ফেনী জেলার ঐতিহ্যবাহী আতিথেয়তা এবং বড় আকারের সামাজিক ভোজ বা মেজবানের আয়োজন সারা দেশে সুপরিচিত। ছাগলনাইয়া থেকে শুরু করে সোনাগাজী, দাগনভূঞা কিংবা ফেনী সদর—যেকোনো বিয়ে, আকিকা, ওয়ালিমা বা সুন্নতে খতনার আয়োজনের মূল আকর্ষণ থাকে সুস্বাদু মাংসের পদ। কিন্তু অনুষ্ঠান আয়োজকদের জন্য সবচেয়ে বড় দুশ্চিন্তার বিষয় হলো—একসাথে শত শত মানুষের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত, ফ্রেশ, সমমানের এবং ক্ষতিকর অ্যান্টিবায়োটিক ও কেমিক্যাল মুক্ত মাংসের মুরগি নিশ্চিত করা। এই সমস্যার স্থায়ী, নির্ভরযোগ্য ও পেশাদার সমাধান দিতেই হিমি এগ্রো (Himi Agro) ফেনী অঞ্চলের ক্যাটারিং ও পরিবারগুলোর জন্য নিয়ে এসেছে খামার থেকে সরাসরি প্রিমিয়াম মুরগি সরবরাহ সেবা।
হিমি এগ্রো পরিচালনায় আমরা প্রথাগত চিন্তাধারার বাইরে গিয়ে বৈজ্ঞানিক লজিক, ডেটা সায়েন্স এবং মডুলার সফটওয়্যার ট্র্যাকিং ব্যবহার করে থাকি। আমাদের খামারে প্রতিটি মুরগির ফ্লক বা ব্যাচ সুনির্দিষ্টভাবে মনিটর করা হয়, যা অতিথিদের প্লেটে সর্বোচ্চ পুষ্টি ও স্বাস্থ্যমান নিশ্চিত করে।
একসাথে ৫০০, ১০০০ বা তার অধিক মানুষের খাবারের জন্য মুরগি বা লাইভ বার্ড সংগ্রহ করা কোনো সাধারণ ব্যাপার নয়; এর জন্য নিখুঁত সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্ট প্রয়োজন। হিমি এগ্রোর আধুনিক শেড এবং ডিজিটাল ট্র্যাকিং সিস্টেম আমাদের বড় বড় অর্ডারের চাহিদা ঠিক নির্দিষ্ট সময়ে পূরণ করতে সহায়তা করে। আমাদের খামারে পর্যায়ক্রমে নতুন নতুন ব্যাচ ও গ্রোথ স্টেজ মেইনটেইন করা হয়, যাতে বাজারে বা অর্ডারের সময় সরবরাহে কোনো ধরনের ঘাটতি না থাকে।
যেকোনো সামাজিক অনুষ্ঠানের মূল সফলতা নির্ভর করে আগত অতিথিদের খাবারের তৃপ্তি ও মানের ওপর। হিমি এগ্রো কেবল বাণিজ্যিক বিক্রির উদ্দেশ্যে কাজ করে না; বরং প্রতিটি মুরগির সঠিক পুষ্টি, গ্রোথ এবং হাইজিন বা পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করে। ফেনী জেলাজুড়ে স্বাস্থ্যকর, নিরাপদ ও বিশ্বস্ত উপায়ে প্রিমিয়াম মুরগি সরবরাহের মাধ্যমে আমরা আপনাদের আস্থার প্রতীক হতে চাই।
আপনার আগামী সামাজিক অনুষ্ঠানে ফ্রেশ ও প্রিমিয়াম মুরগি সরবরাহের জন্য আজই বুকিং করুন।
প্রোপ্রাইটর: হিমি
ফোন/হটলাইন: ০১৮৫৮৯৬৯২৪৭
ঠিকানা: দক্ষিণ বল্লবপুর, হিলুয়া, ছাগলনাইয়া, ফেনী।
জি হ্যাঁ, ফেনী সদর, ছাগলনাইয়া, সোনাগাজী ও দাগনভূঞার যেকোনো সামাজিক অনুষ্ঠানে আমাদের নিজস্ব পরিবহনে সরাসরি খামার থেকে মুরগি পৌঁছে দেওয়া হয়।
অবশ্যই! বাজারজাত করার নির্দিষ্ট সময় আগে সব ধরনের ওষুধ বা অ্যান্টিবায়োটিক প্রয়োগ সম্পূর্ণ বন্ধ রেখে প্রাকৃতিক উপায়ে মাংসের সুরক্ষা নিশ্চিত করা হয়।
বড় কোনো ইভেন্ট বা মেজবানের ক্ষেত্রে অন্তত ৩ থেকে ৫ দিন আগে আমাদের হটলাইন নাম্বারে যোগাযোগ করে সাইজ ও পরিমাণ নিশ্চিত করার অনুরোধ করা হয়।
আমাদের খামারের খাঁটি ফাউমি এবং সোনালী মুরগিগুলোর মাংস সুস্বাদু হওয়ায় বড় সামাজিক অনুষ্ঠানে এগুলোর চাহিদা ও কদর সবচেয়ে বেশি।
জি হ্যাঁ, গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী খামার থেকে জীবন্ত (Live) অথবা পরিষ্কার ও হাইজেনিক উপায়ে ড্রেসড মুরগি সরবরাহ করার ব্যবস্থা রয়েছে।
আমাদের হটলাইন নাম্বার (০১৮৫৮৯৬৯২৪৭) এ সরাসরি কল করে অথবা ছাগলনাইয়ার হিলুয়া ও দক্ষিণ বল্লবপুর শাখায় এসে যোগাযোগ করতে পারেন।
জরুরি নোট: খামার ব্যবস্থাপনায় যেকোনো বড় কারিগরি সিদ্ধান্ত বা খাদ্যপণ্য সরবরাহের মান নিয়ন্ত্রণে অবশ্যই সংশ্লিষ্ট ফুড সেফটি ও ভেটেরিনারি গাইডলাইন মেনে চলুন।
আমি হিমি, পেশায় একজন ওয়েব ডেভেলপার এবং নেশায় একজন খামারি। প্রযুক্তি এবং কৃষির সমন্বয়ে খামারকে লাভজনক করার অভিজ্ঞতাগুলোই আমি এখানে শেয়ার করি।